Nybörjarkurs på Lottas Bak och Form

Startdatum: 19 februari, 2018
Slutdatum: 20 februari, 2018
Tid: 09:00 till 16:00

Plats: Bleketvägen 40B, 471 96 Bleket. Tjörn,

Vägbeskrivning Se stor karta

Beskrivning

Lär dig riktig hantverksbakning på Lottas Bak och Form. Kursen vänder sig till dig som har liten eller ingen tidigare erfarenhet av bakning men som vill lära dig mer om att baka hantverksmässigt och att driva bageri.

Kursledaren Lotta Kristensson lär dig grunderna i riktig hantverksbakning med fokus på surdegsbakning. Du får börja med att lära dig att starta och underhålla en surdeg. Därefter får du lära dig baka olika matbröd och kaffebröd med ekologiska råvaror och mjöl utan tillsatser.

Tider för kursen: måndag 19 feb,  9:00 – 16:00 och tisdag 20 feb, 9:00 – 15:00.

Boendetips:
Lekanders B&B, www.lekander.nu 
Salt&Sill, www.saltosill.se 
Hav&Logi, www.havologi.se

Läs mer och anmälan: http://www.eldrimner.com/utbildning/43969.nyborjarkurs_pa_lottas_bak_och_form.html

Arrangör

Arrangör: Eldrimmer Adress:Ösavägen 30 836 94 Ås Telefon:010 - 225 34 22 E-post:arvid@eldrimner.com Webbplats:www.eldrimmer.com

Kategorier: Bröd och Kurs.

Vi använder cookies för att ge dig den bästa upplevelsen av vår webbplats. Genom att fortsätta använda webbplatsen godkänner du detta. Läs mer