Sötabrödkurs i Norrtälje: Rådmansö bageri!

Startdatum: 22 april, 2017
Slutdatum: 23 april, 2017
Tid:

Facebook

Plats: 1, Lågarövägen, 761 94 Norrtälje

Vägbeskrivning Se stor karta

Beskrivning


Hej och hjärtligt välkommen till Kurs om Sötebröd på Rådmansö bageri

Kursdatum:
Lördagen den 22:e april 2017 från kl 13.00 till kl 20.00.
Söndagen den 23:e april 2017 från kl 13.00 till kl 19.00

Under 2 dagar kommer vi ta oss genom dem olika teknikerna som finns för att baka sötebröd. Vi kommer att kavla croissant göra allt från brioche till Kouing Amman samt traditionell kanelbullar.
Vi kommer att göra allt från scratch samt göra våra egna fyllningar och krämer.

Möjlighet finns att äta lunch på Rådmansöbageri från kl 11.30 (ingår ej)
Ta med gärna förkläder och anteckningsbok med penna. Ät en ordentligt lunch innan kursen börjar för att det kommer bara att serveras fika under dessa dagar!
Möjlighet finns att äta lunch på Rådmansöbageri från kl 11.30 (ingår ej)

Välkomna!

Med vänlig hälsning, Sébastien Boudet

Arrangör

Arrangör: Brödpassion E-post:sboudet@mac.com Webbplats:http://brodpassion.se

Kategorier: Bröd.